Un deli chez Schwartz à Montréal

Vous connaissez les deli? C'est l'abbréviation de Delicatessen, un petit resto qui a pour produit principal des sandwichs à la viande de boeuf (mais aussi des soupes et salades entre autres), ça change un peu des fast-food habituels même si on retrouve les mêmes ingrédients, le pain, la viande et les frites pour accompagner le tout. Cet endroit ne paye pas de mine mais fais pourtant parti des endroits à ne surtout pas manquer à Montréal, fréquenté par de nombreuses célébrités de passage à Montréal, mais aussi des mania de la finance et des politiques, du beau monde je vous dis! Somme toute, un petit dîner (restaurant classique nord-américain) comme on les aime!

Une bonne pizza au feu de bois à Montréal chez Dei Compari

Les pizzas ça nous connaît, c'était vraiment ce qu'on mangeait le plus (avec le mcdo...) pendant nos folles années étudiantes. Tout a commencé à la cité U à Montpellier... Submergés par la flemme de faire encore chauffer de l'eau pour les pâtes nous avons commandé des pizzas à la boite à pizza, et l'histoire d'amour a continué malgré les déceptions rencontrées chez Speed Rabbit. À Paris, Dominos était notre cantine favorite (avec le mc do) qui refuserait de la pizza à volonté pour une poignée d'euros? Le déménagement en terre franche-comtoise aurait pu mal se passer si nous n'avions pas Michel en bas de chez nous (bye bye mcdo)... Michel et ses pizza au feu de bois, quel souvenir impérissable (j'ai toujours le menu accroché au frigo d'ailleurs), les meilleures pizzas au feu de bois de tout le territoire de Belfort!!! Et puis nos sommes arrivés à Montréal (*musique dramatique*) ....

Les pizzas en amérique du Nord sont différentes de celle qu'on connait en Europe, la croûte est molle et plus épaisse et surtout les garnitures n'ont rien à voir! Ici les poivrons, et les pepperonis se retrouvent sur presque toutes les pizzas, et bye bye la croûte croustillante dorée au feu de bois (et aussi bye bye la pizza raclette, ça ne fait pas partie des moeurs nord-américaines). On avait fait quelques tests mais jamais rien de concluant jusqu'à ce que l'on découvre la "Pizzeria Dei Compari" (merci Nicolas).

Brunch chez "Les affamés" dans HoMa

Nous n'avons pas pour habitude d'aller dans le quartier HoMa car il faut le dire c'est vraiment loin de Côte-des-neiges, mais parfois il nous arrive quand même de prendre notre courage à deux mains et de sortir des sentiers battus. Avec des amis, nous avons voulu tester un restaurant de brunch (mais pas que) dont j'avais beaucoup entendu parler ici et là (mes deux principales références brunchesques).

L'endroit est très bien décoré avec ces vieux tonneaux, ses étagères de pots de confiture et ses objets anciens. C'est plutôt chaleureux, par contre c'est assez petit et étant donné la popularité de la place, je vous conseille de réserver un peu à l'avance si vous ne voulez pas vous déplacer à l'autre bout du monde à HoMa pour rien.

Poutineville - Meilleure poutine de Montréal

Le plat typiquement québécois par excellence est la poutine, rien à voir avec le poisson niçois ici il s'agit de pommes de terre frites arrosées de sauce brune et saupoudrée de gros grains de fromage frais. Cela peut sembler peu ragoûtant dit comme ça, car certes elle n'a peut-être pas autant de standing qu'un pot au feu à vos yeux mais je peux vous assurer (en tout objectivité) que c'est une expérience culinaire très intéressante. 

En arrivant à Montréal, j'ai bien sûr voulu tester des poutines, je ne ferais aucun commentaire sur les poutines des fast-food... j'ai pu tester plusieurs places depuis mon arrivée. La réponse à la question "Qu'elle est selon toi la meilleure poutine de Montréal ?" je réponds sans hésiter : Poutineville! Il ne s'agit pas d'une ville bande de gros malins mais d'un restaurant spécialisé dans la poutine. 

Brunch à l'Assomoir (Notre-Dame)

Si il y a bien une tradition nord-américaine à laquelle nous avons eu aucun problème à nous habituer c'est bien le brunch. On en fait régulièrement à la maison (tout aussi bon et moins cher que le resto!) mais l'autre jour nous avions envie de nouveauté, d'un brunch, et d'un vrai. Celui qui tient au corps, et qui réchauffe les papilles!

 

Nous sommes allés à l'Assomoir (celui de Notre-Dame), j'ai jeté mon dévolu sur l'excellente poutine déjeuner, tandis qu'Olivier a choisi le lendemain de veille (traduction pour les néofites : Gueule de bois). Des pommes de terre, du cheddar, de la sauce type bénédictine, du bacon et encore des patates = la recette du succès!

Première participation au voyage des saveurs

Marie organise un voyage des saveurs dont le concept est simple puisqu'il s'agit de changer de restaurant à chaque fois. De quoi faire voyager les papilles des participants!

Hier soir était donc ma première participation au voyage, et notre escale s'est faite en terre éthiopienne, plus précisément au "Nil Bleu". L'endroit est plutôt cosy, et classe avec des fauteuils et banquettes (oh zut je l'ai pas testée) très confortables parés de zébrures pour rappeler un peu l'Afrique.

Brunch chez Vallier

C'est au coeur du vieux Montréal dans un décor chic, chaleureux et confortable que nous accueille le restaurant Vallier. Tradition nord-américaine oblige, les weekends entre 11h et 15h, c'est pour un brunch que l'on va au restaurant. J'ai tout juste commencé mon initiation à cette tradition alors on peut dire que je suis "bon public" étant donné que j'ai peu de points de comparaison.

Petite virée chez Juliette et Chocolat

Par grande chance (ou pas) je bosse proche des boulevards Saint Laurent et Saint Denis qui sont deux grosses artères importantes de la ville. Ce qui signifie que j'ai accès à des tas de resto différents et incroyables à deux pas de cariboux, quelle chance! Cette fois-ci nous avions décidé de jeter notre dévolu (enfin bon j'avoue que c'est plus moi) sur le restaurant Juliette et chocolat, qui comme son nom l'indique est spécialisé dans les desserts au chocolat mais pas que!!

Un burger à la paryse

Nous sommes donc allés manger à la Paryse dans le quartier latin. On en avait entendu parlé comme étant la meilleure place pour manger des hamburgers à Montréal... Et bien vous savez quoi?

Le petit restaurant coréen sur Prince Arthur

L'autre soir après quelques bonnes longueurs dans la piscine (bon ok 400m...) nous avons décidé d'aller manger dans un petit resto sur la rue Prince Arthur. Ben oui après l'effort le réconfort! Mon dicton préféré!

Il faut dire que nous avons le choix sur cette jolie rue piétonne entre les mexicains, les grecques, les portuguais... Mais pour une fois nous avons eu envie d'essayer une cuisine que nous ne connaissions pas du tout : La cuisine coréenne.